2 min

Sůl, olej a pečicí papír: trik, který z opotřebované pánve udělá zase novou. Výrobci o něm nemluví

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Pánev může po nějakém čase používání ztratit svou nepřilnavou vrstvu. Není však nutné ji vyhazovat, protože existuje trik, kterým ji snadno obnovíte.

Sůl, olej a pečicí papír: trik, který z opotřebované pánve udělá zase novou. Výrobci o něm nemluví

Zdroj: iStock

Obsah článku

Oprava opotřebované a nepřilnavé pánve

Neustálé používání pánve často vede k poškození nepřilnavé vrstvy. To je také důvod, proč se potraviny začínají snadněji připalovat, a nemají tak po usmažení tak dobrou chuť. Pokud se s tímto problémem potýkáte i vy, nemusíte však nutně toto kuchyňské náčiní vyhazovat do popelnice. Existuje totiž velmi snadný trik, díky kterému bude sloužit stejně efektivně jako dříve. Potřebovat přitom budete dle webu PositiveVibration jen olej, sůl a pečicí papír.

Oprava opotřebované a nepřilnavé pánve

Ať už jste si koupili sebekvalitnější pánev, vždy po nějakém čase dojde k jejímu opotřebení a následnému snížení její nepřilnavosti. To je poměrně velký problém, který vám nejenže ztíží vaření, ale rovněž přispěje k připalování potravin. Ještě než však vyrazíte koupit novou, raději zkuste aplikovat tento jednoduchý trik, který ji opět obnoví. Stačí si připravit pouze rostlinný olej (nejlépe slunečnicový), velké množství soli a kuchyňský papír.

Jakmile budete mít vše připraveno, položte opotřebovanou pánev na sporák a zapněte ho na střední oheň. Poté, co se trochu zahřeje, do ní nalijte rostlinný olej – a to tak, aby byla pokryta celá základna. Nyní vezměte sůl a nasypte ji do oleje. Rozhodně však nešetřete, celá opotřebovaná plocha musí být opět zakryta. Na webu adbz jsme také psali o nejčastějších chybách při přípravě míchaných vajec. Často je pokazí i dřevěná vařečka.

servírování míchaných vajec — *Nepřilnavou pánev můžete opravit pomocí snadného triku.*

Nechte sůl chvíli prohřát, a jakmile si všimnete, že začíná praskat, okamžitě ji stáhněte z pánve. Vše nechte vychladnout a následně ji přelijte do vhodné nádoby (můžete použít později pro opravu dalších kusů). Nakonec už stačí dříve nepřilnavé dno pořádně vyčistit pečicím papírem a máte hotovo. Abyste problémům do budoucna předcházeli, nikdy byste dle webu Foodandwine neměli mýt pánev, když je ještě horká, a používat drátěnku.

Zdroj: adbz.cz

Autor: Lukáš Jírovec

Reklama

Další články z adbz.cz

Kauce za nájem: pronajímatel vám dluží úroky za každý měsíc. Většina nájemníků si o ně nikdy neřekne

5 minut vaření, pak teprve sůl. Tak jednoduchý trik dělí rozpadlé brambory od dokonalých

Sůl hraje při zvýrazňování přirozené chuti brambor a zajišťování jejich správné textury zásadní roli....

Starý žebřík z garáže za stopadesát korun. Pár ho natřel, přidal prkna a obývák vypadá jako z katalogu

Žebřík z garážového prodeje za korun přetvořil pár v nádhernou polici. Zabralo jim to jen chvilku a stálo...

Banán místo másla v koláči? Zní to divně, ale výsledek je krémovější. A stojí to zlomek ceny

Šetrné náhražky: Jak snížit náklady na máslo pomocí chutných alternativ, které vaše recepty ještě vylepší.

Nabíječka v zásuvce přes noc vás ročně stojí víc, než si myslíte. A to není ten hlavní problém

Pokud necháváte své nabíječky neustále v zásuvce, může se vám to nehezky vymstít. V horším případě hrozí i...

Tento článek byl publikován ze zdrojů adbz.cz

Články z Adbz.cz přinášejí lehce oddechový, ale prakticky zaměřený obsah, který kombinuje domácí tipy, kreativní návody, zajímavosti ze světa a neobvyklé příběhy. Obsah je pestrý, často inspirovaný každodenním životem a určený pro čtenáře, kteří mají rádi praktická řešení, zábavu i netradiční...

Sůl, olej a pečicí papír: trik, který z opotřebované pánve udělá zase novou. Výrobci o něm nemluví

Tři zranění po střelbě v Dánsku. Policie prověřuje vyřizování účtů mezi gangy

„Hlavně ať jsme za deb*ly.“ Landa po požáru v jeho domě tvrdě zúčtoval s médii

Co ženy skutečně prožívají při orgasmu? Odpovědi překvapily i vědce

Týden podle hvězd: Štíři prohlédnou nekalou hru, Vodnářům náhoda ukáže nový směr

81 lidí zahynulo nad Tyrhénským mořem. Dodnes není jasné, kdo nebo co zničilo let Itavia 870