3 min

Slané šneky z listového těsta zmizí ze stolu za pár minut. Hodí se dětem i návštěvě

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Listové těsto je jedna z nejvděčnějších surovin, kterou se vyplatí mít doma. Slané šneky z něj připravíte rychle, vypadají hezky a chutnají teplé i studené.

Slané šneky z listového těsta: Rychlá večeře zmizí ze stolu dřív, než stačí vychladnout.

Zdroj: redakce

Slané šneky z listového těsta patří mezi recepty, které se vyplatí mít po ruce. Hodí se na dětskou oslavu, k televizi, na svačinu, ale i pro návštěvu, která se ohlásí na poslední chvíli. Největší výhoda je v tom, že nepotřebujete nic složitého. Základ tvoří hotové listové těsto, šunka, sýr a něco na potření.

Použít ale můžete i to, co právě najdete doma. Do šneků se hodí salám, slanina, niva, mozzarella, rajčatový protlak, pesto, kukuřice, paprika nebo olivy. Důležité je hlavně nepřehnat množství náplně. Když je jí příliš, těsto se špatně roluje a při pečení může vytékat.

Související článek: Cuketová sezóna již brzy začne. Tento rychlý recept zvládnete za pár minut a nestojí skoro nic

Sezóna cuket se rychle blíží: Tenhle jednoduchý recept nestojí skoro nic a chutná skvěle.

Shutterstock

Suroviny na jeden plech

• 1 balení chlazeného listového těsta
• 3 lžíce kečupu, rajčatového protlaku nebo pesta
• 150 g šunky
• 150 g tvrdého sýra
• 1 vejce na potření
• oregano, pizza koření nebo sušená bazalka
• špetka soli podle potřeby
• volitelně kukuřice, paprika, slanina, olivy nebo niva

Postup

Listové těsto vyndejte z lednice a nechte ho pár minut povolit. Bude se s ním lépe pracovat a při rolování nebude tolik praskat. Pokud máte těsto už vyválené na pečicím papíru, jen ho rozložte na pracovní plochu.

Celou plochu těsta potřete kečupem, rajčatovým protlakem nebo pestem. Vrstva by měla být tenká. Čtenářům se vyplatí připomenout, že u tohoto receptu méně často znamená lépe. Příliš mnoho omáčky způsobí, že šneci budou mokří a těsto se nemusí dobře propéct.

Na potřenou vrstvu rozložte šunku. Poté přidejte nastrouhaný sýr. Pokud používáte sýr v plátcích, dejte ho raději jen v jedné vrstvě. Nakonec vše lehce posypte oreganem nebo pizza kořením. Kdo má rád výraznější chuť, může přidat trochu nadrobno nakrájené slaniny, nivy nebo oliv.

Těsto začněte opatrně rolovat z delší strany. Roládu se snažte utahovat rovnoměrně, ale netlačte příliš, aby náplň neutíkala ven. Jakmile máte roládu hotovou, vezměte ostrý nůž a krájejte kolečka silná asi jeden až dva centimetry.

Šneky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem. Nechte mezi nimi menší rozestupy, protože listové těsto při pečení nabyde. Každého šneka potřete rozšlehaným vejcem. Díky tomu získá hezkou zlatavou barvu a bude na povrchu křupavější.

Pečte v troubě vyhřáté na 190 °C přibližně 15 až 20 minut. Hotové šneky poznáte podle toho, že jsou nafouknuté, zlaté a sýr se uvnitř rozpustil. Po vytažení z trouby je nechte pár minut odpočinout. Budou se lépe brát do ruky a náplň se trochu zpevní.

Související článek: Levná večeře pro celou rodinu nemusí být nuda. Tenhle recept zachrání den před výplatou

Před výplatou nemusí být na stole nuda. Tahle levná večeře zachrání celou rodinu.

Magnific.com

Co se vyplatí pohlídat

Nejčastější chyba je příliš mokrá náplň. Pokud dáváte rajčata, okurky nebo jinou zeleninu, která pouští vodu, nakrájejte ji opravdu najemno a použijte malé množství. U šneků je lepší výraznější chuť než přehnaně bohatá náplň.

Pro děti se hodí jemná verze se šunkou, sýrem a trochou kečupu. Pro dospělé můžete připravit pikantnější variantu s nivou, slaninou, česnekem nebo chilli. Pokud šneky chystáte na návštěvu, udělejte klidně dvě verze najednou. Jednu jemnou a jednu výraznější.

autorský text, tip redakce

Reklama

Další články z Trendy Život

Požár u Omiše zasáhl i stovky Čechů. Turisté prchali bez věcí, některé odvážely lodě

Lela Vémola chystá prodej svého šatníku. Dle všeho nemá peníze na jídlo ani ošacení pro děti

Rozchod Lely a Karlose Vémolových se stále více přesouvá také k penězům. Influencerka nyní potvrdila, že...

Ani Lipno, ani Mácháč. Na letní koupání láká jiné české místo, kde se dá strávit celý den za pár stovek

Když se řekne letní koupání v Česku, většina lidí si vybaví Lipno, Máchovo jezero nebo Slapy. Při hledání...

Nebezpečná kosmetika zachycená v Evropě. Tyto výrobky a šarže zkontrolujte

Kosmetika, kterou máme měsíce schovanou v koupelně nebo kosmetické taštičce, nemusí vždy odpovídat dnešním...

Malou Alex Marešovou lidé nepoznávají. Dcera slavného moderátora roste do krásy

Dcera Leoše a Moniky Marešových roste před očima. Čtyřletá Alex se tentokrát objevila na snímku z letní...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Trendy Život

Magazín přináší pestrý mix témat, která spojují svět showbyznysu, módy a životního stylu s příběhy ze skutečného života. Čtenáři zde najdou zajímavosti o známých osobnostech, aktuální trendy, ale i praktické tipy a inspiraci pro každodenní situace.Obsah kombinuje odlehčené čtení s tématy, která...

Slané šneky z listového těsta zmizí ze stolu za pár minut. Hodí se dětem i návštěvě

Měla to být chvilková zábava u pláže. Otec se syny zůstal uvězněný na rozbouřeném moři

Aňa Geislerová koupila ruinu za miliony. Dnes její vila vypadá jako středomořský sen

KVÍZ: Cestovatelská sezóna vrcholí. Kam se v EU jezdí nejčastěji? A kde je nejvíc kapsářů?

Brečela po pěti letech, Mäki dojal drtivý finiš. Ta prsa tam nějak byla, popisovala

Pětiletý Luboš zmizel před svým domem. Pátrání zahrnulo hroby i staveniště a po 15 letech se ozval muž z Afriky