Proč má alobal matnou a lesklou stranu? Moře lidí jej využívá špatně a úplně si tak kazí pokrmy

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Alobal má doma snad úplně každý. Ale možná by vás zajímalo a nevíte o tom, jakou stranou byste ho měli používat.

Bez popisku

Zdroj: Fotografie: Depositphotos

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 05.02.2026 13:11

Alobal má doma snad úplně každý. Ale možná by vás zajímalo a nevíte o tom, jakou stranou byste ho měli používat.

Lesklou stranou nahoru a nebo dolů? Pokud jde o použití hliníkové fólie v kuchyni, pravděpodobně máte všichni své preference a nebo zvyk. Možná, že maso vždy pečete lesklou stranou dovnitř a nebo svačiny balíte lesklou stranou ven. Ale záleží vlastně ve skutečnosti na tom, jakou stranou alobal použijete?

Alobal je skvělým pomocníkem

Hliníková fólie je užitečným kuchyňským výrobkem při pečení, uchovávání a zmrazování potravin. V alobalu se dají péct brambory, vařit ryby v papilotě a zmrazovat zbytky jídla. Hlavní věc, které je třeba se vyhnout, je použít ho k zakrytí potravin v mikrovlnné troubě. To by totiž mohlo způsobit požár. Jak již bylo řečeno, hliníková fólie je ideální pro balení masa nebo zeleniny při grilování nebo pečení.

Alobal také chrání vnější povrch křehkých ingrediencí před otevřenými grilovacími plameny a zabraňuje tomu, aby se tyto ingredience rozpadly a propadly grilem. Také ho můžete použít k balení předpřipravených nebo již uvařených potravin, jako jsou sendviče nebo hamburgery. Funguje stejně dobře jako papír nebo měkké plasty při uchovávání potravin a lze ho také recyklovat. Restaurace často používají hliníkovou fólii k zabalení zbytků jídel.

Proč má alobal lesklou a matnou stranu

Je ale nějaký důvod k tomu rozlišovat matnou a lesklou stranu alobalu? Věda říká, že v tom není vůbec žádný rozdíl a neexistuje žádný správný nebo nesprávný způsob použití hliníkové fólie. A proč má tedy alobal lesklou a matnou stranu?

Lesklá strana se vyrábí, když jsou dva plechy válcovány současně a které jsou později odděleny. To vlastně znamená, že dva vnitřní povrchy zůstávají matné, zatímco dva vnější povrchy zůstávají lesklé.

Zdroj: Finedininglovers

The post Proč má alobal matnou a lesklou stranu? Moře lidí jej využívá špatně a úplně si tak kazí pokrmy appeared first on Světkreativity.

Reklama

Další články z Světkreativity

Miroslava Němcová udělala Petru Macinkovi obrovskou ostudu: Kvůli výrokům ruské velvyslankyně žádá ráznou reakci

Smutná zpráva z televizního světa: Zemřel herec a komik známý z legendárních seriálů

Zemřel americký herec a komik. Příčina smrti zatím není známá. Rodina se o jeho úmrtí dozvěděla od...

Předpověď na zimu 2026/2027 se výrazně změnila: Máme se připravit na úplně jiné počasí, než meteorologové tvrdili

Zima může být v Evropě teplejší než obvykle. Meteorologické modely zároveň upozorňují, že krátké vpády...

Kávová sedlina je poklad, který často končí v koši. To, jak dokáže ovlivnit každodenní život, by vás ani ve snu nenapadlo

Po uvaření lahodné kávy často zůstane kávová sedlina. Ta zpravidla končí v odpadkovém koši, což je veliká...

Nikdy není pozdě: 86letý důchodce vystudoval strojírenství. Splnil si životní sen

Felipe Espisona Tecuapetla dokázal, že ani ve stáří není problém jít si za svými sny. Celý svůj život chtěl...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Světkreativity

Nejde tu o suché návody, ale o sousedskou inspiraci podaná s nadhledem. Jednoho dne vás tu může zaujmout recept na rychlou cuketovou buchtu, druhý den vás zas pohltí příběh o ztraceném prstenu, který po patnácti letech překvapivě našli na farmě – a ještě si nad tím připijete čajem. Články...

Všechny články tohoto autora →

Vybrali jsme pro vás Magazíny a zajímavosti

10 nejlepších telefonů z testovací laboratoře, které za své peníze nemají konkurenci. Jejich koupí neprohloupíte

Laboratoř zveřejnila aktuální žebříček 10 nejlépe otestovaných telefonů Xiaomi. Vítězí Xiaomi 17 Ultra,...

Mobify.cz

dnes, 04:58

6 min

Liberecký kraj, Němci a Poláci chtějí víc spolupracovat na projektech v Trojzemí

Společné dopravní projekty, podpora vysokých škol a výzkumu nebo transformace průmyslu po útlumu těžby v...

Liberecká Drbna

dnes, 04:56

1 min

Anonym nahlásil střelbu v Hranicích. Za planý poplach hrozí muži tři roky vězení

Desítky policistů zaměstnal ve čtvrtek anonymní oznamovatel, který zavolal na linku 158, že v Hranicích...

Hanácká Drbna

dnes, 04:51

1 min

Ukrajinská hrozba pro Muchovou i katastrofický scénář. Bitva o Turnaj mistryň vrcholí

Rýsuje se fantastická možnost. Hned tři české tenistky na závěrečném Turnaji mistryň, z toho dvě v singlu....

Aktuálně.cz - Sport

dnes, 04:48

Mám 1 kilo kuřecích stehen a 3 mrkve. Místo řízků dělám večeři z 1 pekáče, kterou chce celá rodina

Kilo kuřecích stehen v lednici svádí k řízkům. Jenže obalování, pánev s rozpáleným olejem a umaštěný sporák...

Proč má alobal matnou a lesklou stranu? Moře lidí jej využívá špatně a úplně si tak kazí pokrmy

Bratr zraněného miliardáře Šebora: Jsme v Maroku, s prezidentem jsme do Česka neletěli

7 věcí, které v pornu vypadají sexy. V reálné posteli jsou často hlavně logistický problém

Pavlova dovolená: pochybnosti zůstávají. Důležitý detail prozradil Macinka

Pod pařížskou operou je opravdu „jezero“. Co je pravda na příběhu Fantoma opery?

Kohák svou partnerku před světem téměř schovává. Společně přitom vychovali dva syny