3 min

Po 30 letech je zpátky. Tahle kuchyňská pomůcka z 90. let se vrátila do regálů a lidé ji rozebrali za 3 hodiny

Sdílet

Dennívýzva

Zdroj: Bruneta v kuchyni

Hliníková mísa s víkem, ve kterém topí elektrická spirála, dlouhé roky odpočívala na půdách a chatách. Dnes se k ní české domácnosti znovu vrací po desetitisících. Žene je tam především účet za proud a zjištění, že tahle nenápadná legenda za uplynulých sedm desetiletí prakticky nezestárla.

Účet za pečení klesne o dvě třetiny

Remoska, jak se přístroj jmenuje, má příkon mezi čtyřmi sty a šesti sty wattů. Klasická vestavná trouba spotřebuje pětkrát až sedmkrát víc energie a navíc před každým použitím potřebuje dvacet minut na předehřátí. „Spotřeba Remosky je více než třikrát nižší než u trouby či srovnatelných spotřebičů,” uvedl pro Magazín Antilopa Petr Vaněček, výkonný ředitel společnosti Remoska. Tahle úspora dnes táhne nejen seniory, kteří mísu pamatují z dětství, ale i mladé lidi v garsonkách a páry, které tráví víkendy na chatě. Mísu prostě zapojíte do běžné zásuvky, vložíte kuře nebo bábovku a vrátíte se za hodinu, kdy je hotovo.

Rozdíl mezi remoskou a klasickou troubou přehledně shrnuje následující tabulka:

Přečtěte si také: Vyvýšené záhony končí (2026): Nahrazuje je 1 trend, o kterém ale Češi neví skoro nic

Parametr	Remoska	Klasická trouba
Příkon	400–600 W	5–7× víc než remoska
Předehřev před pečením	žádný	20 minut

Topí seshora a má jediný knoflík

Princip pečicí mísy vymyslel v polovině padesátých let český elektrotechnik Oldřich Homuta. Inspiraci si přivezl ze Švédska, kde zahlédl podobný elektrický hrnec. Skandinávská verze ale uměla jen vařit, takže Homuta s kolegy Jindřichem Uherem a Antonínem Tyburcem zabudoval topnou spirálu rovnou do víka a vznikla z toho přenosná pečicí trouba. Celé ovládání tvoří jediný vypínač. Do víka je zasazený drobný ventilek pro únik páry. Pod ním sedí mělká hliníková nádoba s teflonovou úpravou na nízkém plastovém stojánku, takže celý spotřebič se vejde i do nejmenší kuchyně.

Vzkřísili ji ve Frenštátu pod Radhoštěm

Pásová výroba se v Kostelci nad Černými lesy roztočila v roce 1957 a mísa se rychle zabydlela v drtivé většině československých kuchyní. Do počátku devadesátých let prodejci napočítali odbyt v milionech kusů. Po sametové revoluci ovšem zákazníci přesedlali na novinky ze Západu, fritézy a multifunkční toustovače, a původní výrobce nakonec skončil pod správou konkurzního správce. Záchranu remosce přinesli v roce 1994 podnikatelé Jiří Blažek a Pavel Uličník, kteří firmu odkoupili a výrobu přesunuli do Frenštátu pod Radhoštěm. Tehdy se rozjel comeback, který po třiceti letech naráží na další silnou vlnu zájmu. Od roku 2023 mísy vznikají v novém automatizovaném závodě v Kopřivnici, kam se firma přestěhovala, protože původní provoz přestal kapacitně stačit.

Přečtěte si také: Češi teď u domů roste tato vzácná houba: Kilo se prodává za 12 000 Kč, roste ale jen pár dní v roce

Lady Remoska a britská královská kuchyně

Že příběh remosky překračuje hranice Česka, dokládá britská kapitola. Cestu na Ostrovy pomůcce otevřela krajanka Milena Grenfell-Baines, usazená v Anglii. Po opakovaných dodávkách mís britským zákazníkům jí domácí novináři začali říkat Lady Remoska. V roce 2001 institut Good Housekeeping ocenil mísu titulem nejlepšího kuchyňského výrobku roku. Jednu remosku tehdy dostal darem i Charles, dnešní britský král Karel III., a měl ji ve své privátní kuchyni. Polovina současné produkce putuje na export, převážně právě do Velké Británie.

Cena se drží kolem tří tisíc

Nová remoska dnes stojí kolem tří tisíc korun. Pod hranicí dvou tisíc seženete kompaktnější dvoulitrové modely. Prémiové verze s velkoobjemovou mísou a designovým víkem se vyšplhají i nad čtyři tisíce korun. Výrobce má kapacitu téměř milionu mís ročně. Reálně se jich aktuálně prodá mezi devadesáti a sto tisíci kusy a akční várky proto z e-shopů mizí během několika hodin po naskladnění. Kdo má štěstí a vyhrabe funkční kus po babičce, vystačí s ním klidně dalších třicet let. Životnost a opravitelnost patří mezi věci, které se Remosce za sedmdesát let nikdy nepodařilo pokazit.

Zdroje: Autorský text, https://www.reflex.cz/clanek/historie/125857/popularni-remoska-byla-vynalezena-pred-60-lety-v-britanii-ji-proslavila-lady-remoska.html, https://www.sporilek.cz/clanek/ceska-legenda-remoska, https://www.apetitonline.cz/zajimavosti/remoska-jeden-hrnec-ktery-nahradi-celou-kuchyni, https://magazinantilopa.cz/petr-vanecek-o-vyrobe-remosky-diky-genialite-vynalezcu-se-princip-fungovani-pouziva-dodnes/, https://www.tiscali.cz/navrat-legendarni-kuchynske-pomucky-popularni-pristroj-z-90-let-se-po-25-letech-znovu-zacal-prodavat-za-3-000-kc-652293

Přečtěte si také: Moje babička vařila svíčkovou 50 let bez 1 ingredience, kterou tam dáváme všichni. Když jsem to zkusila, byla 3× chutnější

Reklama

Další články z Bruneta v kuchyni

Tento článek byl publikován ze zdrojů Bruneta v kuchyni

Web nabízí autentický pohled na mateřství, rodinu, vztahy i každodenní radosti a chaos, které k životu s dětmi patří. Najdete tu články o výchově, zdraví, jídle, domácnosti i o chvílích, kdy je potřeba na chvíli vypnout a zasmát se. Styl psaní je osobní, otevřený a blízký – bez přetvářky a...