2 min

Pichlavou stranu struhadla nepoužívá skoro nikdo. Přitom nahradí mlýnek na koření, pasírovačku i nůž na hoblinky čokolády

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Čtvrtou stranu struhadla používá jen málokdo, přesto vám může být velkým pomocníkem. Zjistěte, jak ji co nejlépe využít, a usnadněte si spoustu práce v kuchyni.

Jak používat struhadlo

Zdroj: Canva

Obsah článku

Struhadlo patří mezi základní výbavu snad každé domácnosti. Přesto většina lidí v kuchyni používá pouze jeho dvě větší strany. Kromě strouhání surovin má totiž mnohem více způsobu využití. Díky jeho pichlavé straně můžete snadno připravit pokrm i pro ty nejmenší strávníky během pár minut. Vyzkoušejte také tento jednoduchý trik.

K čemu slouží jednotlivé strany

Každá strana struhadla je uzpůsobena tak, aby jídlo zpracovala požadovaným způsobem co nejlépe a nejrychleji. Pro tenké a dlouhé proužky se skvěle hodí široká část s menšími otvory. Naopak větší otvory na protější straně jsou výborné, pokud chcete zeleninu, ovoce nebo sýr nastrouhat nahrubo. Podlouhlé otvory na boční stráně vám zase mohou pomoci nakrájet zeleninu a sýr na plátky, které se hodí při přípravě salátů. Čtvrtou stranu však nevyužívá téměř nikdo.

Tajemství čtvrté strany

Vzhledem k velkému množství malých a špičatých otvorů je velmi těžké tuto stranu struhadla umýt od vzniklých nečistot, a tak se jejímu používání většina lidí vyhýbá. Ve skutečnosti se však jedná o vynikajícího pomocníka při pasírování ovoce a zeleniny. Mimo to ji lze využít místo mlýnku na koření a nastrouhat tak muškátový oříšek, badyán, tyčinky skořice, zázvoru nebo citrusové kůry.

Další způsoby využití struhadla

Kromě výše zmíněného je možné tuto stranu struhadla použít například k výrobě strouhanky. K tomu budete potřebovat kusy starého a ztvrdlého pečiva. V ideálním případě použijte staré rohlíky, protože s kousky chleba může být strouhání kvůli kůrce mnohem obtížnější. Z hořké čokolády zase vyrobíte hoblinky, kterými snadno ozdobíte jakýkoliv dezert nebo nápoj.

Zdroj fotografie: Depositphotos

K čemu slouží čtvrtá strana struhadla

Jak struhadlo čistit

Aby vám toto nádobí doma sloužilo a fungovalo co nejdéle, pak musíte pravidelně věnovat čas jeho důslednému čištění a údržbě. K vyčištění používejte vhodné mycí přípravky a starou houbičku nebo starý kartáček na zuby, díky kterému se dostanete i na velmi těžko přístupná místa. Zejména strana s pichlavými otvory se čistí opravdu obtížně, přesto je to pro zachování perfektního stavu nezbytné.

Na co si dát při mytí pozor

Při odstraňování ztvrdlé a zaschlé špíny byste nikdy neměli používat drátěnku ani jiné ostré pomůcky. Mohli byste tím poškodit povrch struhadla a jednotlivé otvory tímto nešetrným mytím ztupit. Namísto toho nechte struhadlo na chvíli odmočit ve vlažné vodě s trochou mycího prostředku na nádobí nebo si připravte účinnou mycí pastu z vody a jedlé sody. Takto se zbavíte opravdu všech nečistot.

Zdroj: Chalupáři-Zahrádkáři

Autor: Redakce Chalupáři-Zahrádkáři

Reklama

Další články z Chalupáři-Zahrádkáři

Jablka hnijí přímo na stromě a většina zahrádkářů netuší proč. Síran železitý za pár korun problém zastaví do 48 hodin

Do předsíní se vrací nábytek z 80. let. Pojme víc oblečení než moderní skříně na zakázku a stojí zlomek jejich ceny

V září 2026 stačí otevřít Bazoš a projít nabídky nábytkových stěn. Lesklý dřevodekor, prosklené vitríny,...

Jeden zářijový řez a šeřík příští rok nemusí vykvést. Keř si květy chystá měsíce předem a vy je nevědomky odstraníte

Když se v září projdete kolem rozrostlého šeříku s nůžkami v ruce, pravděpodobně si nevšimnete, že na...

Genzer vyměnil klasickou chalupu za hausbót se dvěma ložnicemi a vlastní čističkou. Největší překvapení je ale na střeše

Šedesát metrů čtverečních terasy nad hladinou Píšťanského jezera, to je hlavní trumf Genzerova letního sídla.

Lidé věřili, že přitahuje peníze do domu. Zapomenutá rostlina z babiččiny zahrady se vrací a roste úplně sama

Balíček semen za 25 korun, jedna sezóna trpělivosti, a na zahradě se usadí rostlina, která každý podzim...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Chalupáři-Zahrádkáři

Články z Chalupari-Zahradkari.cz nabízejí praktický pohled na vše, co souvisí s bydlením, zahradou, údržbou domu i radostmi chatařského života. Obsah je určen čtenářům, kteří ocení jednoduché návody, chytré vychytávky, přírodní postupy a zkušenosti vycházející z každodenní praxe. Nechybí tipy na...

Pichlavou stranu struhadla nepoužívá skoro nikdo. Přitom nahradí mlýnek na koření, pasírovačku i nůž na hoblinky čokolády

Lady Gaga se stala poprvé maminkou. S partnerem Michaelem Polanskym přivítali první dítě

Psychologem po roce praxe? Experti varují: „Nepoznají depresi, nezabrání sebevraždě“

Kila se nevracejí kvůli slabé vůli. Vědci našli zrádce přímo v buňkách

Drama na oblíbeném chorvatském ostrově. Požár se přiblížil k domům, lidé byli připraveni na evakuaci po moři

Jak se každou noc znovu zamilovat do vlastní postele: 7 detailů, které z ní udělají místo, kam se budeš těšit