2 min

Osvědčená tvarohová buchta s broskvemi, která je vláčná, šťavnatá a vždy krásně drží tvar. Pečeme ji takto už roky a nikdy nezklame.

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Tvarohové dezerty v kombinaci s ovocem patří mezi velice oblíbené. Patříte-li také mezi jejich fanoušky, ochutnejte tuto vláčnou tvarohovou buchtu s broskvemi. Myslím, že vás určitě svojí chutí potěší.

Tvarohová buchta podle receptu od babičky

Zdroj: Foto: cooky.cz, Tvarohová buchta osvědčená lety pečení

Koláč, který voní domovem a i když neohromí luxusní výzdobou, získá si vás svou chutí, která připomíná víkend u babičky nebo tiché nedělní odpoledne s kafem a knížkou. Je to buchta, která nepotřebuje důvod na oslavy, je to koláč pro život. Těsto v tomto receptu není příliš řídké, takže ovoce vám neklesne a zůstane hezky nahoře. Jinak lze použít prakticky jakékoliv ovoce a když není po ruce, skvěle poslouží i povidla nebo různé marmelády.

Její největší kouzlo spočívá v tom, že jí lze připravit z běžných surovin, které máme doma a přesto chutná, jako by jste si s ní dali hodiny práce. Tvaroh v kombinaci s broskvemi vytváří skvělý kontrast, pečením se tvaroh zpevní a zároveň zvláční celé těsto. Když jí po upečení necháte chvíli odležet, krásně se rozleží, ale ruku na srdce – málokdy vydrží do druhého dne.

Recept na vláčnou tvarohovou buchtu s broskvemi

Ingredience potřebné na přípravu jednoduché, měkké a šťavnaté buchty s broskvemi

4 vejce
hrnek Moučkového cukru
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
1 prášek do pečiva

1 tvaroh + 1 vejce + 2 vanilkové cukry
na plátky nakrájené broskve (ideálně kompotované)
moučkový cukr na posypání

Postup přípravy tvarohové buchty

1. Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, mléko a nakonec vsypeme mouku s práškem do pečiva. Rozmícháme a vylijeme na menší plech nebo formu vymazaný a vysypaný moukou.

2. Na těsto pokládáme lžící kopečky tvarohu rozmíchaného s vejcem a vanilkou.

3. Mezi tvaroh poklademe plátky broskví a buchtu upečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů asi 25 minut.

Buchtu necháme vychladnout a poprášíme moučkovým cukrem.

Nejlepší koláče, buchty a zákusky z kuchyně Přidejte se do VIP skupiny Nejlepší Zákusky!

Článek Osvědčená tvarohová buchta s broskvemi, která je vláčná, šťavnatá a vždy krásně drží tvar. Pečeme ji takto už roky a nikdy nezklame. se nejdříve objevil na Cooky.cz. Jedná se autorský obsah, jehož šíření bez souhlasu je zakázáno.

Reklama

Další články z Cooky.cz

Meruňkové kostky: Neschovávejte ovoce pod těsto, nechte ho zazářit v letním moučníku podle tohoto receptu

Fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou podle babiččina receptu na pořádný hlad

Fazolová polévka s uzeným masem patří k těm jídlům, která nepotřebují žádné okázalé ingredience ani složité...

Pečený svítek s kakaem a cukrem podle prababičky: Sladká dobrota z jednoho plechu, kterou mám v paměti z dětství

Vyzkoušejte tradiční recept na babiččin pečený svítek s kakaem a cukrem! Bleskový sladký pokrm z jednoho...

Jak na domácí lečo, které vás zahřeje v zimě: Uchová chuť letních rajčat, paprik a cibule po celý rok

Pustěte se do zavařování nejlepšího domácího leča podle prověřeného receptu! Šťavnatá papriková směs s...

Když nemáte čas na svíčkovou omáčku: Hovězí maso na smetaně a kořenové zelenině

Když je doma chuť na poctivý omáčkový oběd, ale nechci se pouštět do slavnostní svíčkové, dělám právě...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Cooky.cz

Web přináší širokou škálu receptů pro všechny příležitosti – od rychlých večeří a domácího pečiva až po sladké dezerty a slavnostní menu. Čtenáři zde najdou nápady, které potěší začátečníky i zkušené kuchaře, a spoustu praktických tipů, jak z běžných surovin vykouzlit skvělá jídla. Kromě...

Osvědčená tvarohová buchta s broskvemi, která je vláčná, šťavnatá a vždy krásně drží tvar. Pečeme ji takto už roky a nikdy nezklame.

Dron s velkým množstvím výbušnin explodoval v Bulharsku poblíž plynovodu

Vedra se vrátí. V neděli a v pondělí teploty vystoupají nad 32 stupňů, ale ne všude

Kvůli lásce k cizinci opustila Linda svůj život i zemi. Marocká pohádka se brzy změnila v noční můru

Hotelový pokoj nevypadá špinavě. Kterých míst se ale dotýkat raději opatrně

Jaromír Soukup skončil po útoku v nemocnici. Útočníci měli použít pálku