Olej na smažení nemusí docházet tak rychle. Správné zacházení může prodloužit jeho použitelnost až 3× a ušetřit peníze

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Používání rostlinného oleje je v kuchyni zcela běžnou praxí. Nicméně hodně z nás si přeje buď bezednou láhev, nebo menší spotřebu, protože jeho cena není nejmenší.

nalévání oleje na pánev

Zdroj: Fotografie: Pxhere

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 08.09.2026 04:31

Používání rostlinného oleje je v kuchyni zcela běžnou praxí. Nicméně hodně z nás si přeje buď bezednou láhev, nebo menší spotřebu, protože jeho cena není nejmenší.

Aktuální doba je vrcholně nejistá a rodiny zkouší šetřit, kde se dá. Mnohdy i snahou o to, aby nakoupené suroviny a potřeby vydržely pokud možno co nejdéle. S následujícím návodem můžete dojít k tomu, že vám běžná láhev rostlinného oleje nevydrží jen jeden měsíc, ale rovnou tři. Jde přitom jen o jeho racionální používání a využití toho, co je jeho součástí. A uspořená kapka ke kapce se projeví i korunou ke koruně, kterých není nikdy dost.

Koupili jste novou láhev?

Jestli jste zrovna koupili novou láhev rostlinného oleje do kuchyně, neotvírejte ji. Aspoň tedy ne tradičním způsobem. Jakmile odšroubujete samotné vrchní víčko, najdete prakticky v každé láhvi oleje zátku. Tu většina lidí zcela automaticky vytrhne pomocí napojeného očka a dál se o ni nestará. Olej už teče, co více řešit, že? Místo toho nechte hrdlo tak, jak je, a jen uprostřed udělejte malou dírku. Ideálně pomocí špičky nože nebo šídla.

Samotný kroužek lze odříznout nebo ucvaknout pomocí vhodných kleští. Výsledkem je otvor jen pro tenký pramínek oleje. To vede k mnohem větší kontrole nad jeho spotřebou, a tudíž také k výrazně úspornějšímu využití této tolik potřebné kuchyňské suroviny. Kupujete-li navíc občas tučné maso – lhostejno jaké – schraňujte přebytečný tuk. Dá se na něm krásně smažit a jde o velmi přirozenou možnost bez jakýchkoli konzervantů či dalších složek.

Další možnosti při samotném použití

Kromě tenkého a kontrolovaného pramínku se vám bude ještě velmi hodit buď silikonový kartáček, nebo klasická mašlovačka. Těmi lze celou pánev pokrýt i z velmi malého množství. Obecně ovšem platí, že zrovna smažení na rostlinném oleji opravdu není nejzdravějším způsobem přípravy. Lepšími metodami jsou v tomto ohledu pečení, dušení nebo příprava v páře. Kromě toho, že budete zdravější, bude mít radost i vaše peněženka, protože olej zmizí z nákupního seznamu.

Existuje ještě varianta opětovného použití stejného oleje, není ovšem radno ji využívat příliš často. Když už musíte – jako nouzové řešení – nejdřív olej vyčistěte. Jak to lze provést? Použitý olej nechte vystydnout do pokojové teploty. Přiveďte k varu trochu vody a rozmíchejte v ní lžíci práškové želatiny. Tuto směs přilijte do oleje, promíchejte a nechte několik hodin uležet. Dole v nádobě se vám zachytí veškeré nečistoty.

Zdroj: Xitrosti

The post Láhev oleje na smažení může vydržet až 3x déle. Ušetřit peníze je možné i na takové banalitě appeared first on BydlímeÚtulně.cz.

Reklama

Další články z BydlímeÚtulně.cz

Vlhčený ubrousek vložený do pračky pomůže zachytit žmolky i další nečistoty. Prádlo bude po vyprání vypadat lépe

Test znalostí pro milovníky Pyšné princezny: Kdo má dobrou paměť, ten musí dát 10/10 bez problémů

Když se v roce 1952 dostala do kin Pyšná princezna režiséra Bořivoje Zemana, málokdo mohl tušit, jak dlouho...

Retro kvíz o domácnosti socialistického Československa: Všech 10 otázek správně zodpoví jen hrstka lidí

Československé domácnosti prošly od 50. do 80. let výraznou proměnou. Elektrifikace vytvořila podmínky pro...

Ocet platí za mimořádně všestranného pomocníka. Na některých površích však může způsobit nenapravitelné škody

Skoro každý už někdy použil na vyčištění nějakého špinavého povrchu ocet. Jenže ne na všechno je ocet vhodný.

Citron dokáže v domácnosti zastat překvapivé množství práce. Jeho chytrá využití ohromí i zkušené hospodyně

Citron nad všechno ovoce. Jeho využití je tak všestranné, že je ho pouze do kuchyně škoda. Citronová šťáva...

Tento článek byl publikován ze zdrojů BydlímeÚtulně.cz

Tento magazín je jako hrnek horkého čaje po návratu domů – pohodový, hřejivý a plný nápadů. Nabízí články o bydlení, interiérovém designu i zahradě, ale také tipy na úsporná řešení, domácí vychytávky a kreativní projekty, které zvládnete sami. Vedle rad, jak zařídit byt útulně a prakticky, se tu...

Olej na smažení nemusí docházet tak rychle. Správné zacházení může prodloužit jeho použitelnost až 3× a ušetřit peníze

Trump naznačil, že jeho nová mluvčí skončí. Při prvním vystoupení všechny zaskočila

Lidské bestie: Hermann Göring si užíval přepych, bral opioidy a pomáhal organizovat nacistické zločiny

„Nesmím ani na tribunu, pořád mě testují.“ Vondroušová popsala zvláštní důsledky trestu

Německý lékař se nechal pohřbít zaživa a pod zemí si dal jídlo. Svůj záchranný systém testoval v roce 1822

Věci, které muži chtějí v posteli, ale jen málokdy si o ně řeknou nahlas