2 min

Máte rádi slaná jídla? Dejte si pozor, sůl může významně ovlivnit zdraví našich ledvin

Sdílet

Dennívýzva

Bez soli si asi většina z nás nedokáže představit život. Naše tělo bez ní nedokáže existovat. Ani velké množství soli ale nemusí přinést nic dobrého. Velké riziko sůl přináší především našim ledvinám.

Zdroj: Wavebreakmedia / Depositphotos

Sůl je ukrytá ve velkém množství uměle zpracovaných potravin

Sůl je důležitou látkou, která v našem těle udržuje dostatečnou hladinu vody. Zároveň je velmi zásadní pro náš krevní oběh. Vysoké množství soli ale může přinést i nejeden zdravotní problém. Vysoký tlak, zavodnění, zvýšení pravděpodobnosti onemocněním cukrovkou 2. typu či obrovské problémy s ledvinami jsou kvůli nadměrnému užívání soli na denním pořádku. O tom, že konzumujeme velké množství soli, přitom vůbec nemusíme vědět.

Mohlo by vás zajímat: Vysoká hladina cholesterolu ohrožuje vaše zdraví. Snižte ji s pomocí vlákniny a cvičení

Studie o konzumování soli nepřináší dobré zprávy

Měli bychom si především uvědomit, že sůl nekonzumujeme pouze ve chvíli, kdy si vědomě jídlo osolíme. Velké množství upravených potravin již v sobě sůl obsahuje. Schválně si někdy přečtěte složení svého oblíbeného jídla. Hrozivé je například to, že na 100 gramů tukového rohlíku člověk zkonzumuje až 1,6 gramu soli. Doporučená denní dávka by přitom neměla překročit 5 či 6 gramů.

Velmi znepokojivá je i hodnota množství soli, kterou člověk denně zkonzumuje. Jedná se totiž až o 15 gramů soli denně. Ta je z velké části obsažena v potravinách, které jsou již továrně zpracovány. Pokud tedy chceme své tělo před solí co nejvíce chránit, je nutné se zamyslet nad skladbou našeho jídelníčku. Často lze totiž upravené a velmi slané potraviny nahradit lepší variantou.

I ve chvíli, kdy tedy doma odstraníme solničku a méně slané jídlo si přestaneme dochucovat, za den zkonzumujeme velké množství soli. Často se ani nevejdeme do doporučeného denního množství. To sebou ale přináší různá rizika. Je prokázáno, že lidé konzumující velké množství soli mají větší sklony k onemocnění cukrovkou 2. typu. Jsou také náchylnější ke zvýšení krevního tlaku či k problémům s ledvinami. Právě sůl hraje v případě zdraví ledvin velmi důležitou roli.

Nestačí jen přestat solit, sledujte i složení jednotlivých potravin, kolik obsahuje soli — Nestačí jen přestat solit, sledujte i složení jednotlivých potravin, kolik soli obsahují | Zdroj: glisic_albina / Depositphotos

Zvýšené množství soli vede až k chronickému onemocnění ledvin

Chronické onemocnění ledvin se velmi často projevuje sníženou chutí k jídlu, častějším močením, křečemi, oteklými kotníky a nohami či suchou a svědivou kůží. Objevuje se v jakémkoliv věku a velmi často vzniká právě díky nadměrné konzumaci soli. Ruku v ruce s chronickým onemocněním ledvin jde často i diabetes a vysoký krevní tlak.

Tělo vám za omezené množství soli poděkuje

Zdravotní stav velmi často ovlivnit nemůžeme. Tělu člověka však rozhodně prospěje zdravý životní styl. I ten je spojen se šetřením solí. Dobře si tak promyslete, jak často budete sůl do svých jídel přidávat.

Zdroje článku: actiononsalt.org.uk, khccares.com, kidney.org, fajntip.cz

Autor článku: Lucie Farská

Pokud jste v článku našli chybu nebo jakoukoli zavádějící informaci, neváhejte nás kontaktovat na e-mailu info@clanky.org

Reklama

Další články z FAJNTIP.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů FAJNTIP.cz

Bez FAJNTIPU by byl internet o něco chudší.

Všechny články tohoto autora

Další články z kategorie Zdraví

Ženské centrum Zdraví

Vybrali jsme pro vás Magazíny a zajímavosti

Paddy Pimblett má obrovskou slabost pro jídlo. Váží už tolik, že by mohl bojovat s Procházkou

Paddy Pimblett má před sebou návrat na UFC 329 a znovu se mluví hlavně o jeho váze. Brit ve vlastním vlogu...

Máte rádi slaná jídla? Dejte si pozor, sůl může významně ovlivnit zdraví našich ledvin

Lukašenko nevídaně ostře vyjel na Rusko. Překvapil i vstřícností k „nepřátelům“

Nikol Leitgeb si od Jana Krause odnesla doživotní trauma: Dodnes kvůli tomu chodí na terapie

Jak by dnes vypadala princezna Diana: AI vytvořila povedenou fotografii, na které je nádherná i v 65 letech

Zverev zesměšnil amerického kritika v přímém přenosu. Umlčel jsi je, tleská mu Djokovič

Noční můra Alice Bendové pokračuje. Z domu za miliony zůstaly jen obvodové zdi