2 min

Kvíz ze staročeských nástrojů, které se dnes už téměř nepoužívají: 10 z 10 bodů získají jen opravdoví znalci

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Máselnice, špuntovačka nebo kráječ na knedlíky - věci, které ještě naše babičky používaly každý den, dnes většina lidí ani nepozná. Otestujte, kolik staročeského náčiní skutečně znáte.

Fotografie máselnice

Zdroj: Foto: Pohled 111 / Creative Commons Zero / Public Domain Dedication, máselnice

Máselnice, špuntovačka nebo necky – předměty, které naše babičky běžně používaly, dnes většina lidí už ani nepojmenuje. Přitom za každým z nich je kus všedního života, který se od toho dnešního lišil víc, než by se na první pohled zdálo.

Před několika generacemi byla česká domácnost vybavená věcmi, které dnes člověk potká spíš na bleším trhu nebo v muzeu lidových řemesel. Smaltované hrnce, plechové konvice, ruční mlýnky, mandly na žehlení. Nebyla to žádná kuriozita, ale běžná výbava. Technika šla dopředu rychle a spousta těchto nástrojů z domácností zmizela dřív, než si to lidé stačili nějak uvědomit.

Nástroje, bez kterých se dřív nedalo obejít

Stačí zmínit máselnici. Kdo vyrůstal na vesnici, ten ji možná ještě pamatuje: dřevěná nebo keramická nádoba, v níž se smetana rytmickým pohybem měnila v máslo. Bez elektřiny, bez tlačítka. Jen práce a trpělivost. Podobně fungoval i mandl na žehlení, těžký stroj s válcem, který měl různé podoby a velikosti od velkých prádelenských zařízení až po menší domácí verze.

A byla tu také špuntovačka. Dnes ten název většině lidí nic neřekne, tehdy šlo o naprosto běžnou pomůcku při uzavírání lahví. Některé nástroje čas ustály překvapivě dobře. Hmoždíř má v kuchyních své místo dodnes. Ruční mlýnek na kávu zažívá mezi milovníky výběrové kávy dokonce návrat. Jenže ruční vrtačka, kráječ nudlí nebo třeba látací hříbek už moderní doba prakticky pohltila bez náhrady.

Zajímavé je, že část těchto věcí se v posledních letech vrací. Ne z nutnosti, ale lidé si je volí ze zvědavosti nebo z přesvědčení, že starý způsob přípravy jídla má pořád svou cenu. Lidé doma melou mouku, vyrábějí máslo, pečou chleba v ošatkách. Přitom ale nástroje, které k tomu používali naši předkové, by dnes mnozí možná nepoznali ani podle fotky.

V našem kvízu se zaměřujeme hlavně na kuchyňské náčiní, ale ne výhradně. I další předměty ze starých českých domácností jsou totiž zajímavé.

Velký kvíz o řeznickém řemesle: 10 otázek ukáže, kdo opravdu rozumí práci s masem a kdo jen hádá

Vědomostní kvíz o tradiční české kuchyni: Díky 10 otázkám si leckdo uvědomí, jaké má nedostatky

Zdroj: Autorský text redakce Cooky.cz na základě veřejně dostupných informací z webů TN Nova, Wikipedie, Wikipedie, Wikipedie

Článek Kvíz ze staročeských nástrojů, které se dnes už téměř nepoužívají: 10 z 10 bodů získají jen znalci se nejdříve objevil na Cooky.cz. Jedná se autorský obsah, jehož šíření bez souhlasu je zakázáno.

Reklama

Další články z Cooky.cz

Papežské obrácené řízky z trouby se slaninou, cibulí a paprikou

Když dort dupne na plyn: Dort Blesk McQueen pro malého oslavence, který zastíní i dárky

Dort Blesk McQueen je přesně ten typ narozeninového kousku, u kterého děti začnou jásat dřív, než se vůbec...

Piškotový koláč s pudinkovou vrstvou, lesním ovocem a Grankem

Upečte si vynikající piškotový koláč s vanilkovým pudinkem, lesním ovocem a kysanou smetanou! Baječný...

Kvíz o výběru masa k českým jídlům: Na 10 z 10 otázek správně odpoví jen zkušení kuchaři

Česká kuchyně je postavená na několika pevných pilířích a maso je jedním z těch nejdůležitějších. Jenže...

Broskvový koláč s vanilkovým krémem na piškotovém korpusu

Připravte si sváteční broskvový koláč s vanilkovým krémem a želé podle osvědčeného receptu! Nadýchaný...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Cooky.cz

Web přináší širokou škálu receptů pro všechny příležitosti – od rychlých večeří a domácího pečiva až po sladké dezerty a slavnostní menu. Čtenáři zde najdou nápady, které potěší začátečníky i zkušené kuchaře, a spoustu praktických tipů, jak z běžných surovin vykouzlit skvělá jídla. Kromě...

Kvíz ze staročeských nástrojů, které se dnes už téměř nepoužívají: 10 z 10 bodů získají jen opravdoví znalci

Lady Gaga se stala poprvé maminkou. S partnerem Michaelem Polanskym přivítali první dítě

Psychologem po roce praxe? Experti varují: „Nepoznají depresi, nezabrání sebevraždě“

Kila se nevracejí kvůli slabé vůli. Vědci našli zrádce přímo v buňkách

Drama na oblíbeném chorvatském ostrově. Požár se přiblížil k domům, lidé byli připraveni na evakuaci po moři

Jak se každou noc znovu zamilovat do vlastní postele: 7 detailů, které z ní udělají místo, kam se budeš těšit