1 min

Jedna lžíce zakysané smetany místo vejce. Palačinky pak chutnají úplně jinak, než byste čekali

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Připravit si chutné palačinky můžete i bez použití vajec. Nahradit je lze osvědčenými alternativami, včetně zakysané smetany či banánu.

Jedna lžíce zakysané smetany místo vejce. Palačinky pak chutnají úplně jinak, než byste čekali

Zdroj: iStock

Obsah článku

Palačinky patří mezi nejoblíbenější pochoutky vůbec, a to zejména ve formě snídaně. Někdy se však může stát, že při jejich přípravě zjistíte, že vám chybí vejce, která jsou jejich základní ingrediencí. Jak nicméně uvádí server Media, nahradit je lze hned dvěma osvědčenými alternativami, tedy zakysanou smetanou nebo třeba banánem.

Zakysaná smetana učiní palačinky dokonalé

Většina lidí si myslí, že palačinky bez použití vajec uvařit prostě nejde. Zdánlivě základní složku nicméně můžete nahradit právě zakysanou smetanou, která jejich chuť udělá mnohem zajímavější. Mějte však na paměti, že její obsah tuku musí být minimálně 20 procent, jinak by výsledek nedopadl nejlépe. A kolik lžic tohoto produktu použít?

Aby byly palačinky maximálně chutné, jemné a dokonale nadýchané, zapamatujte si tento jednoduchý vzorec: jedno vejce nahradí jedna polévková lžíce zakysané smetany. Jakmile zkusíte tuto alternativu, nebudete chtít tuto pochoutku připravovat jiným způsobem.

Posloužit může také obyčejný banán

Pokud doma nemáte vejce ani zakysanou smetanu, případně jste v obchodě narazili jen na nekvalitní druhy, pak se nabízí další alternativa. Pro získání lahodných palačinek můžete použít také obyčejný banán. Jedno vejce v tomto případě nahradí půlka dužiny tohoto ovoce – pozor však, že před přidáním je třeba dužinu důkladně rozmačkat na kaši.

Lahodný banán dodá výsledným palačinkám jedinečnou chuť, vlhkost a navíc budou díky lahodnému ovoci více nasládlé. Mimo jiné vám také poskytnou řadu zajímavých zdravotních benefitů, neboť dužina dle webu Healthline obsahuje řadu zajímavých složek. Jde o různé vitamíny, ale také pektin, který podporuje chod trávicího traktu.

Zdroj: adbz.cz

Autor: Lukáš Jírovec

Reklama

Další články z adbz.cz

Kauce za nájem: pronajímatel vám dluží úroky za každý měsíc. Většina nájemníků si o ně nikdy neřekne

5 minut vaření, pak teprve sůl. Tak jednoduchý trik dělí rozpadlé brambory od dokonalých

Sůl hraje při zvýrazňování přirozené chuti brambor a zajišťování jejich správné textury zásadní roli....

Starý žebřík z garáže za stopadesát korun. Pár ho natřel, přidal prkna a obývák vypadá jako z katalogu

Žebřík z garážového prodeje za korun přetvořil pár v nádhernou polici. Zabralo jim to jen chvilku a stálo...

Banán místo másla v koláči? Zní to divně, ale výsledek je krémovější. A stojí to zlomek ceny

Šetrné náhražky: Jak snížit náklady na máslo pomocí chutných alternativ, které vaše recepty ještě vylepší.

Nabíječka v zásuvce přes noc vás ročně stojí víc, než si myslíte. A to není ten hlavní problém

Pokud necháváte své nabíječky neustále v zásuvce, může se vám to nehezky vymstít. V horším případě hrozí i...

Tento článek byl publikován ze zdrojů adbz.cz

Články z Adbz.cz přinášejí lehce oddechový, ale prakticky zaměřený obsah, který kombinuje domácí tipy, kreativní návody, zajímavosti ze světa a neobvyklé příběhy. Obsah je pestrý, často inspirovaný každodenním životem a určený pro čtenáře, kteří mají rádi praktická řešení, zábavu i netradiční...

Jedna lžíce zakysané smetany místo vejce. Palačinky pak chutnají úplně jinak, než byste čekali

"Fašistický" generál okouzlil Italy. Premiérce Meloniové klade drsné podmínky

Meteoroložka Honsová varuje Česko: Hrozí extrémní vedra až 50 stupňů

Zápasníkovi Véghovi v Itálii prohledali auto. Finanční stráž ho zastavila kvůli zápasnickým uším

Marek Lambora je zase single. Rozchod s Jindřiškou má ale jeden háček

Dítě může dospět jediným úderem razítka. Tři skutečné případy ukazují, jak nebezpečné je manipulovat s věkem. Česko není výjimkou