3 min

Jediná sklenice tohoto přírodního zázraku má na vaše tělo mnohem silnější účinky, než si dokážete představit

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Multivitamínový džus je oblíbenou volbou pro ty, kdo chtějí posílit imunitu a dodat tělu dávku vitamínů v přirozené formě.

Bez popisku

Zdroj: Fotografie: Guilhem Vellut / Creative Commons / Attribution 2.0

Multivitamínový džus je oblíbenou volbou pro ty, kdo chtějí posílit imunitu a dodat tělu dávku vitamínů v přirozené formě.

Multivitamínový džus je nápoj připravený z kombinace ovoce a zeleniny, který obsahuje široké spektrum vitamínů, minerálů a antioxidantů. Tento přírodní zdroj živin je skvělou volbou pro podporu imunity, zlepšení trávení i zvýšení energie. Oproti kupovaným džusům má domácí džus výhodu v tom, že si sami určujete jeho složení a vyhnete se přidaným cukrům či konzervantům. Podle doktorky Adda Bjarnadottir jsou čerstvé džusy nejen chutné, ale mohou být i výživovou bombou pro vaše tělo, zejména pokud obsahují širokou paletu ingrediencí.

Přírodní zdroj vitamínů a minerálů

Multivitamínový džus obvykle obsahuje ovoce a zeleninu bohaté na vitamíny A, C, E a skupinu B, udávají odborníci. Například mrkev je bohatá na beta-karoten, který podporuje zdraví očí, zatímco pomeranče jsou plné vitamínu C, který posiluje imunitu.

Podpora trávení

Přidání produktů, jako je špenát nebo zázvor, zajišťuje příjem vlákniny a enzymů, které podporují správné trávení. Díky tomu můžete přirozeně podpořit funkci střev a předejít zažívacím problémům.

Nadměrná konzumace cukru se projevuje typickými příznaky. Patří mezi ně i akné a výkyvy nálad

Posílení imunity

Kombinace různých ingrediencí zajišťuje synergický efekt, kdy tělo získává široké spektrum antioxidantů. Ty pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují odolnost organismu vůči infekcím, jak vysvětluje doktor Atli Aarnarson.

Hydratace a energie

Čerstvé ovoce a zelenina obsahují vysoké množství vody, která tělo přirozeně hydratuje. Obsah přírodních cukrů v ovoci navíc poskytuje rychlý zdroj energie bez potřeby umělých sladidel.

Jak si připravit domácí multivitamínový džus

Komerční džusy často obsahují vysoké množství přidaných cukrů a konzervantů, které snižují jejich nutriční hodnotu. Domácí multivitamínový džus je oproti tomu čerstvý, přizpůsobený vašim chutím a plný přírodních živin. Navíc si můžete být jisti jeho kvalitou a čerstvostí.

Podle Healthline je domácí příprava džusů ideálním způsobem, jak se vyhnout nadměrnému příjmu kalorií z cukrů a zároveň získat maximální množství vitamínů a minerálů z čerstvých surovin.

Ingredience:

4 pomeranče
1 citrón
3,5 dkg kyseliny citrónové
1/2 kg cukru
voda
podle chuti mrkev, ananas, grep, mandarinky

Klíčovým krokem je výběr ovoce a zeleniny. Pokud sáhnete po bio produktech, můžete ovoce využít i se slupkou, což džusu přidá na přirozené chuti a obsahu živin. I přesto je důležité ovoce důkladně omýt – například pomocí kartáčku. Mrkev doporučujeme oloupat, aby byl výsledný nápoj jemnější.

Důležitou součástí procesu je i odležení ingrediencí. Po nakrájení ovoce a zeleniny se směs nechá odpočívat s vodou a kyselinou citronovou po dobu 48 hodin. Tento krok umožní, aby se chutě jednotlivých ingrediencí spojily a vytvořily harmonický celek.

Po dvoudenním odpočinku je čas směs povařit, aby se ingredience dokonale rozvařily. Mezitím si připravte cukrový roztok, který dodá džusu jemnou sladkost. Jakmile ovoce a zelenina změknou, přichází na řadu mixování, díky němuž získáte hladkou texturu nápoje. Nakonec vše smícháte s připraveným cukrovým roztokem. Pro dokončení doporučujeme džus přecedit. Tím se zbavíte přebytečné dužiny, zejména z citrusů, a nápoj bude jemný a lahodný.

Príspevok Multivitamínový džus nabízí řadu zdravotních benefitů. Podpoří i trávení a imunitu zobrazený najskôr Zdravestravovani.eu.

Reklama

Další články z Zdravestravovani.eu

Vysoký cholesterol obvykle nebolí a dlouho zůstává skrytý. Spolehlivě ho odhalí až správně provedené vyšetření

Tato běžná potravina obsahuje řadu cenných živin. Prospívá zdraví, zázračné čištění jater od ní ale čekat nelze

Vzpomínáte si na červenou řepu ze školní jídelny, po které vám bývalo „špatně“, a od té doby jste jí nedali...

Dnu výrazně ovlivňuje také jídelníček. Správný výběr potravin může pomoci omezit bolestivé záchvaty

Bolesti kloubů, které se většinou týkají palce u nohy, jsou formou artritidy. Dna je způsobená hromaděním...

Některá hmyzí bodnutí mohou vyvolat nebezpečnou reakci. Tyto příznaky znamenají, že je nutné rychle vyhledat pomoc

Pokud jste na sobě zaznamenali toto štípnutí, raději rychle zajděte k lékaři. Některé druhy hmyzu mohou...

Kakao není jen základem oblíbeného nápoje. Těchto 5 vlastností může příznivě působit na lidský organismus

Kakao obvykle vnímáme jako něco zdravého, co si můžeme dopřát každý den. Dá se z něj vyrobit čokoláda i...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Zdravestravovani.eu

Magazín klade důraz na praktické využití: jak jíst zdravě, zůstat v kondici a čelit stresu — vše s respektem k realitě, v níž žiješ. Najdeš tu rady, jak si zdravou stravu zařadit do dne bez námahy, ale i témata, která překvapí — třeba zdravotní benefity obyčejných surovin nebo cvičební tipy pro...

Jediná sklenice tohoto přírodního zázraku má na vaše tělo mnohem silnější účinky, než si dokážete představit

"Fašistický" generál okouzlil Italy. Premiérce Meloniové klade drsné podmínky

Meteoroložka Honsová varuje Česko: Hrozí extrémní vedra až 50 stupňů

Zápasníkovi Véghovi v Itálii prohledali auto. Finanční stráž ho zastavila kvůli zápasnickým uším

Marek Lambora je zase single. Rozchod s Jindřiškou má ale jeden háček

Dítě může dospět jediným úderem razítka. Tři skutečné případy ukazují, jak nebezpečné je manipulovat s věkem. Česko není výjimkou