Jamie Oliver a jeho cesta od zvídavého dítěte nakukujícího pod pokličky až po majitele restaurací

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Nenápadný a dobrácky se usmívající muž, spisovatel kuchařských bestsellerů, otec pěti dětí a druhý nejbohatší kuchař světa, to je britský kuchařský mág, Jamie Oliver.

Jamie Oliver a jeho cesta od zvídavého dítěte nakukujícího pod pokličky až po majitele restaurací

Zdroj: Mr Pics / Shutterstock

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 07.03.2026 13:00

V kuchyni už od dětství

Jeho jméno znáte určitě všichni. Rodák z půvabného městečka Clavering v Essenu se vaření věnuje už od dětství. Do kuchyně to nikdy neměl daleko, protože jeho rodiče provozovali restauraci.

Po zapsání na Westminster Catering College začal Jamie pracovat v italské restauraci, a právě tam se zamiloval do jednoduchých a chutných receptů z čerstvých surovin. A rozhodl se, že se chce ubírat právě cestou zdravého a chutného vaření.

Fantasticky úspěšné knihy a show

Jeho kuchařská kniha plná skvělých receptů s přípravou do 30 minut se stala bestsellerem a dala podmět ke vzniku úspěšné televizní show. A to nebyl zdaleka jediný cyklus pořadů, kde mladý muž předvedl své kuchařské umění. K obdivovatelům mladého kuchaře se přidal i Tonny Blair a jako předseda vlády si talentovaného muže najal jako osobního kuchaře.

Jamie je nejen šikovný v kuchyni, ale je i dobrý obchodník, a tak se nespokojil s jednou restaurací, ale má celý řetězec 28 restaurací od Anglie až po Austrálii.

Propagace zdravého jídla

Charakteristickým rysem jeho kuchyně je absolutní odmítnutí nezdravého jídla. A rozhodl se začít s propagací už ve školách a školních jídelnách. Absolvovat turné po anglických školách a učil kuchaře i děti jíst chutně a zdravě. Neváhal vzít děti a kameru do výrobny kuřecích nugetek, aby dětem ukázal, jak se vyrábí kuřecí separát z kostí a co vlastně mají na talíři.

Jamie nezahálí ani v osobním životě a se svojí ženou Julií Norton má 5 dětí. Je také velice aktivní na sociálních sítích. Jen na Instagramu má 8,5 milionu sledujících. Inspirace je tam opravdu hodně.

Možnost online kurzů pro všechny

A pokud byste chtěli do online kurzu Jamieho školy, najdete tam i odkaz na její stránky. Potom už vám stačí jen 29 liber a můžete pod dohledem vyhlášených kuchařských mistrů absolvovat dvouhodinovou kuchařskou lekci ve vybranou hodinu a na zvolené téma. Můžete se tak naučit třeba úžasné vietnamské dobroty plné voňavého koření, jídlo mexických ulic nebo něco z italského svátečního stolu. A za jedny peníze si do kuchyně můžete pozvat celou rodinu.

Jamie Oliver a jeho cesta od zvídavého dítěte nakukujícího pod pokličky až po majitele restaurací

Zdrcující rozsudek pro Česko. Babiše dohnal miliardový účet za 30 let starou kauzu

Sisa Sklovská slaví 61. Zpěv jí změnil život, zdraví ji ale v posledních letech opakovaně zastavilo

Templáře zatkli během jediného rána. Za pádem mocného řádu stál král, dluhy a přiznání vynucená mučením

Po krátkém manželství přišel další rozchod. Denisa Pfauserová uzavřela čtyřletý vztah

Manželovy nevěry už nechce řešit. Pavlína Saudková připustila novou lásku