2 min

Geniální večeře pro lenochy – vajíčkové chleby se můžou jít zahrabat. Každý, kdo tento recept vyzkouší, je maximálně nadšený

Sdílet

Dennívýzva

Připravte si rychlé pohoštění, které voní a křupne v každém soustu. Zapečené chlebíčky s párkem a sýrem se hodí ke svačině, večeři i jako originální předkrm.

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Někdy ty nejjednodušší nápady přinášejí tu největší radost, a u teplých večeří to platí dvojnásob. Zapečené chlebíčky s párkem a sýrem jsou přesně tím typem jídla, které vás zachrání, když se vrátíte pozdě z práce, nebo když potřebujete během pár minut utišit hlad celé rodiny. Zapomeňte na studený obložený chleba; kouzlo tohoto receptu tkví v horké, bohaté směsi dvou druhů sýrů a šťavnatých párků, která pod žárem trouby vytvoří neodolatelnou, zlatavou krustu. Je to jídlo, které voní domovem, bylinkami a čerstvým pečeným sýrem, a díky cherry rajčátkům si zachovává příjemnou svěžest.

Zajímavostí je, že tradice zapékaných chlebů má v evropské kuchyni hluboké kořeny – od francouzského „croque monsieur“ až po naše klasické „topinky s něčím“. Kombinace mozzarelly a čedaru v tomto receptu však dává pokrmu moderní nádech; zatímco mozzarella se krásně táhne, čedar dodává jídlu potřebnou ostrost a barvu. Právě petrželka a čerstvá rajčata pak fungují jako ušlechtilý prvek, který obyčejný „rychlorecept“ povyšuje na úroveň poctivého domácího pohoštění. Je to fascinující ukázka toho, jak lze ze základních surovin, které má každý v lednici, vytvořit něco, co na talíři vypadá skvěle a chutná ještě lépe.

Pokud rádi v kuchyni experimentujete, tyto chlebíčky jsou ideálním plátnem pro vaši fantazii. Milovníci ostřejších chutí mohou kečup nahradit pikantní salsou nebo do sýrové směsi přidat nakrájené jalapeños. Pro sytější verzi zkuste pod náplň vložit plátek uzeného boku nebo vyměnit párky za kvalitní šunku s vysokým obsahem masa. Skvělou variací je také přidání trošky sušeného oregana, které chlebíčkům dodá nádech oblíbené pizzy. Ať už je zvolíte jako rychlou svačinu pro děti nebo jako pohoštění k večernímu sledování filmu, úspěch je zaručen.

Největší předností této pochoutky je její bezprostřednost. Ten moment, kdy z trouby vytáhnete plech se syčícím sýrem a křupavými okraji chleba, je pro každého hladového strávníka tou nejlepší odměnou. Pokrm působí neuvěřitelně harmonicky, je sytý tak akorát a díky pečení v troubě je mnohem křupavější než z mikrovlnky. Je to zkrátka důkaz, že k vytvoření spokojeného úsměvu u stolu nepotřebujete hodiny příprav, ale jen chuť spojit pár poctivých ingrediencí v jídlo, které prostě zahřeje u srdce i u žaludku.

Vejce vyšlehejte se špetkou soli a vmíchejte do nich nasekanou petrželku. Poté přidejte nakrájené párky, nastrouhanou mozzarellu s čedarem a ingredience důkladně promíchejte.

Do směsi vmíchejte nakrájená cherry rajčata a pokračujte s přípravou pečiva. Krajíce vyskládejte na plech pokrytý pečicím papírem a potřete je kečupem.

Poznámka: Množství ingrediencí určete na základě vlastní chuti.

Náplní rovnoměrně pokryjte všechny krajíce chleba, které následně pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 10–15 minut. Zapečené chlebíčky s párkem a sýrem pak můžete ihned servírovat.

Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Gesundes Essen von Nata

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Autor: Markéta Bieleszová

Reklama

Další články z VařímeDobroty.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů VařímeDobroty.cz

Web je zaměřený na vaření a pečení pro každodenní stůl i sváteční příležitosti. Nabízí široký výběr receptů – od tradičních českých jídel přes moderní pokrmy až po sladké dezerty. Čtenáři tu najdou inspiraci na rychlé obědy, rodinné večeře i nápady, jak překvapit hosty. Silnou stránkou je...

Geniální večeře pro lenochy – vajíčkové chleby se můžou jít zahrabat. Každý, kdo tento recept vyzkouší, je maximálně nadšený

To je Rodenova krásná zubařka: Podívejte se, jak to Karlovi a Lauře seklo!

Soudruzi celého světa si dopřávali luxus v Moskvě. Velebili Putinovu agresi

Kdyby ordinace neměla zavřeno přes Vánoce, Nečas tu mohl být. Blízký přítel popsal, co řekl doktor před svátky

„Nikam neletíte,“ vzkázaly cestovky Čechům, kteří si koupili dovolenou do Egypta

Simona Babčáková už toho má dost. Končí s herectvím a mizí i ze sociálních sítí