2 min

Chleba vydrží měkký a bez plísně až 3 týdny: Stačí k němu přidat bylinku, kterou má každý doma

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Skladování chleba je poměrně snadné, ale musíte vědět, jak na to. Stačí udělat dva až tři úkony a prodloužíte mu trvanlivost, kvalitu přitom zachováte. Jak v domácnosti skladovat potraviny, byste měli vlastně vědět všichni. Jen...

Bez popisku

Zdroj: Fotografie: Pohled 111 / Creative Commons / Attribution-Share Alike 4.0

Skladování chleba je poměrně snadné, ale musíte vědět, jak na to. Stačí udělat dva až tři úkony a prodloužíte mu trvanlivost, kvalitu přitom zachováte.

Jak v domácnosti skladovat potraviny, byste měli vlastně vědět všichni. Jen tak lze zabránit plýtvání jak penězi, tak i potravinovými produkty. Na první pohled by se mohlo zdát, že skladování není žádná věda. Mohli byste si myslet, že nákup se prostě rozloží z tašky do lednice a do spíže a je hotovo. Tak snadné to však není. Nesprávným skladováním můžete řadě potravin zkrátit trvanlivost. Správné skladování nelze podceňovat zejména u pečiva. A to jak u bílého, tak i u chleba.

Jak skladovat chleba

Běžně můžete chleba konzumovat tak tři, nanejvýš čtyři dny. Když však dodržíte ta správná pravidla, dokážete, že chleba bude poživatelný až tři týdny. Správné skladování chleba je klíčové pro zachování jeho čerstvosti a kvality. Chléb by měl být uchováván při pokojové teplotě, nejlépe mezi 20 až 25 °C. To pomáhá udržet jeho vlhkost a zabraňuje se příliš rychlému vysychání. Důležité je také zabránit přímému kontaktu s plastem, který způsobuje zapaření a většinou vede k tvorbě plísní.

Z uvedeného vyplývá, že chléb nepatří do ledničky ani do igelitky. Místo toho je doporučeno chleba skladovat v papírovém sáčku, anebo co je ještě lepší – zabalte ho do čisté utěrky nebo plátna z přírodního materiálu. Měla by to být bavlna nebo len. To umožní chlebu dýchat a zároveň bude chráněn před vysycháním. A v této textilii vložte chleba do chlebníku, jak radí web Dáma. Ten by měl mít ovšem dobré odvětrávání.

Takto skladovaly česnek už i naše prababičky: Tato geniální finta má zásadní výhody

Co když máte chleba ještě teplý

Pokud je chléb ještě teplý, ať jste ho upekli doma sami, nebo ho přinesli z pekárny, je důležité nechat ho nejprve vychladnout na vzdušném místě. Teprve potom ho můžete uložit k dalšímu skladování. Pro dlouhodobější skladování můžete chleba zamrazit. Před tím byste ho však měli nakrájet na jednotlivé krajíce, abyste ho z mrazáku vyjmuli jen tolik, kolik jednorázově spotřebujete.

Čerstvý chléb je náramná pochoutka. Tak jím neplýtvejte — Fotografie: Pixabay

Ještě si zapamatujte, že každý chléb je trochu jiný a může vyžadovat specifický přístup ke skladování. Kupříkladu celozrnné chleby je lepší než při pokojové teplotě skladovat v lednici, abyste zabránili žluknutí olejů v semínkách.

Jak tedy čerstvost a trvanlivost chleba prodloužit

Je to velice snadné. Do chlebníku vložte zároveň s chlebem kousek naťového celeru. Většinou postačí jeden stonek. Ten dodá chlebu vlhkost, a přitom by se neměla objevit plíseň, jak uvádí web Genialne. Podobně by měl zafungovat překrojený brambor nebo jablko. Na BydlímeÚtulně se také dozvíte, jak správně skladovat vejce, abyste jim uchovali co nejdelší trvanlivost.

The post Chleba vydrží měkký a bez plísně až 3 týdny: Stačí k němu přidat bylinku, kterou má každý doma appeared first on BydlímeÚtulně.cz.

Reklama

Další články z BydlímeÚtulně.cz

Komáří sezona zdaleka nekončí, dotěrný hmyz však nemusí dál obtěžovat. Jeho nálety dokáže ihned zastavit jednoduchý prostředek

Samotu domácího mazlíčka zpříjemní jednoduchý způsob zábavy. Majitelé se už nemusí obávat, co doma bez dozoru provádí

Když je třeba nechat mazlíčka doma samotného, je mu smutno. Proto je důležité ho nějak po dobu jeho samoty...

Zelené fazolky mohou chutnat jako od moravské babičky. O výsledku rozhoduje jeden důležitý krok ještě před jejich vařením

Ne každý má zelené fazolky rád, ale při dobré přípravě se z nich dá udělat skvělý pokrm. Při vložení do...

Nenápadná součást uzávěru oleje dokáže výrazně usnadnit vaření. Její skryté využití nezná ani řada profesionálních kuchařů

Nalévání oleje z tovární láhve může být skutečnou noční můrou. Často totiž místo trošky skončí na pánvi...

Zašlé sprchové závěsy zbaví nečistot mimořádně účinné domácí prostředky. Poradí si s nimi lépe než přípravky z obchodu

Sprchový závěs plní nejen funkci praktickou, ale také estetickou, v koupelně může sloužit jako krásný...

Tento článek byl publikován ze zdrojů BydlímeÚtulně.cz

Tento magazín je jako hrnek horkého čaje po návratu domů – pohodový, hřejivý a plný nápadů. Nabízí články o bydlení, interiérovém designu i zahradě, ale také tipy na úsporná řešení, domácí vychytávky a kreativní projekty, které zvládnete sami. Vedle rad, jak zařídit byt útulně a prakticky, se tu...

Chleba vydrží měkký a bez plísně až 3 týdny: Stačí k němu přidat bylinku, kterou má každý doma

Co když AI zjistí, že ji chceme vypnout? Vědec popsal scénář vyhlazení lidstva

Bývalá špionka prozrazuje své triky na svádění a dosažení vrcholu téměř na povel

V pátek bude Česko rozdělené na dvě části. Víme, kde zaprší a kde bude pěkné počasí

Záchrana od VAR, tvrdí Francouzi. Dění v Praze považují za zázrak

Útěk z věznice Shawshank: co by fungovalo – a co je jen filmová iluze